Zodra de rum uit de distilleerderij komt, wordt hij verdund en snel gebotteld om de ruwe smaak van de distilleerderij te behouden. Deze rum met een unieke smaak is niet gerijpt en heeft een alcoholgehalte van ongeveer 43,5 procent.
Een 100% traditionele distilleerderij
De "Moulin du Loup" is een van de eerste distilleerderijen die 100% BELGISCHE rums en gins produceert, van gisting tot botteling. Maximilien Hayet, stichter van de distilleerderij en distilleerder, gebruikt namelijk een ambachtelijke productiemethode, van de fabricage tot de etikettering.
