Dès sa sortie de l’alambic, ce rhum est dilué, puis, rapidement embouteillé afin d’en préserver les arômes bruts d’alambic. Ce rhum au goût unique est non vieilli et titre environ à 43,5 pourcents d’alcool.
Une distillerie 100% artisanale
Le « Moulin du Loup » est une des premières distilleries à produire des rhums et des gins 100% BELGES de la fermentation jusqu’à la mise en bouteille. En effet, Maximilien Hayet, fondateur de la distillerie et distillateur, utilise une méthode de fabrication artisanale de la fabrication à l’étiquetage.
