Zandoli

Zandoli est une distillerie artisanale basée à Bruxelles, en Belgique, spécialisée dans la production de rhum. La distillerie a été fondée dans le but de créer un rhum de qualité, authentique et respectueux de l'environnement.

Le nom "Zandoli" vient du mot créole pour le gecko, qui est un petit lézard que l'on retrouve dans les Antilles, où est produit le rhum de la distillerie. Ce Lézard a une connotation mystique et symbolise l’évasion, le rêve, la détente ou encore la sagesse.

Zandoli utilise une méthode de production traditionnelle pour son rhum, dans le souci de la conservation des secrets de fabrication traditionnelle. Ils proposent actuellement trois rhums différents s’inspirant de trois régions tropicales : Martinique, Jamaïque et Ile de la Réunion. Les trois rhums sont vieillis dans des fûts de bourbon en Belgique, et ont des arômes particuliers en fonction de la région de laquelle ils sont inspirés.