The Drunken Horse Gin

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The Drunken Horse Gin est une distillerie artisanale de gin située à Anvers, en Belgique. Leur gin est fabriqué à partir d'ingrédients 100 % naturels et est distillé en petits lots. Le nom The Drunken Horse est inspiré d'une légende locale selon laquelle les chevaux de trait des agriculteurs locaux auraient été pris de vertige après avoir mangé les baies de genièvre sauvages qui poussaient dans les champs.

Le gin est distillé dans un alambic en cuivre à partir de 12 botaniques soigneusement sélectionnées, notamment du genièvre, de la coriandre, du zeste d'orange et du citron. Ce gin est distillé selon la méthode London Dry Gin, lui donnant une saveur douce et ronde qui fait sa renommée. Le Drunken Horse se déguste avec du poivre noir, ce qui renforce ses saveurs et lui confère une finale épicée.