Bonespéreuse is het resultaat van een maceratie van planten in de traditie van de grote abdijlikeuren. Engelwortel, een van onze geheime planten, is een must op de vlakten van Abbaye de Bonne Espérance. In de Middeleeuwen noemden artsen het de wortel van de Heilige Geest. Er wordt gezegd dat het magische eigenschappen heeft tegen vele ziekten.
Bonespéreuse kan worden gedronken als digestief, in cocktails, ijskoud of op kamertemperatuur.
50 cl - 35% alcohol – kruidenlikeur