De Distilleerderij Dada Chapel is gevestigd in een gebouw met een rijke geschiedenis, de Vanden Meersche, in het centrum van Gent, België. De naam "Dada Chapel" verwijst naar de dadaïstische kunstbeweging, die vrijheid en innovatie voorstond als reactie op de conventionele cultuur. De distilleerderij baseert zich op deze filosofie door te experimenteren met lokale en exotische ingrediënten om originele en unieke gedistilleerde dranken te creëren.
De distilleerderij produceert een reeks ambachtelijke producten waaronder gins, rums, likeuren en bitters. De ton aardappelen van lokale boeren, die ze zelf moesten wassen. De distilleerderij biedt ook rondleidingen en proeverijen, zodat klanten de wereld van de ambachtelijke distillatie kunnen ontdekken en de producten van de distilleerderij kunnen proeven. gins van Dada Chapel worden gemaakt van jeneverbessen en andere zorgvuldig geselecteerde botanische ingrediënten zoals kardemom, zwarte peper en citrusvruchten. De rum wordt gemaakt van melasse, gerijpt in eiken vaten en op smaak gebracht met specerijen en kruiden voor een complexe en rijke smaak. Likeuren worden gemaakt van vers fruit en kruiden, terwijl bitters worden gebruikt om complexiteit en diepte aan cocktails toe te voegen.
Dada Chapel Distillery richt zich op ambachtelijke kwaliteit, gebruikt traditionele distillatiemethoden en vermijdt kunstmatige toevoegingen. Toen ze bijvoorbeeld hun eerste wodka maakten, kochten ze 3 ton aardappelen van lokale boeren, die ze zelf moesten wassen. De distilleerderij biedt ook rondleidingen en proeverijen, zodat klanten de wereld van de ambachtelijke distillatie kunnen ontdekken en de producten van de distilleerderij kunnen proeven.
Your Dynamic Snippet will be displayed here... This message is displayed because you did not provided both a filter and a template to use.