Arduenna Gin

Arduenna gin est une entreprise de gin artisanal située dans les Ardennes belges, cet ancien massif boisé décrit par Jules César comme le plus imposant de la Gaule. La distillerie a été fondée en 2021 par deux amis, Martin Bertrand & François Hutin, tous les deux originaires de la région. 

C’est pendant le confinement que leur idée de fabriquer du gin aux saveurs d’Ardennes à germé. En effet, la plupart des gins belges étaient créés dans la région de Namur et de Liège. Voyant que leur région n’était pas représentée, l’idée de confectionner un gin à base d'arôme de la région est naturellement venue. Ils utilisent donc des arômes de sapin (typique de la région ardennaise) pour fabriquer leur précieux spiritueux.

Martin et François font appel à la distillerie Radermacher, qui est située sur le plateau des fagnes. Riche de son expérience, cette distillerie a su répondre à leurs attentes. De plus, Arduenna propose aussi des éditions limitées de leur gin qui sont confectionnés à partir d’ingrédients saisonniers, tels que des fleurs de sureau, de la rhubarbe ou des myrtilles par exemple.