Panda Gin est une entreprise belge qui produit un gin artisanal haut de gamme.
C'est en 2016 que les quatres compères ont eu l’idée de créer du Gin. Si au prémices du projet, ils le faisaient déguster à leurs amis, la qualité exceptionnelle de leur gin leur a fait changer d’avis!
Fondée en 2017, l'entreprise a pour objectif de produire un gin respectueux de l'environnement et de la biodiversité. Leur volonté était de combler un espace vide en proposant le premier Gin à base de litchi 100% Bio dont le processus de distillation est artisanal et se fait en petits lots pour garantir une qualité constante et un goût unique.
Leur volonté est de travailler sur un mono-produit. Cependant, l’équipe développe chaque année un Gin édition limitée. Lancée en 2020, cette idée prendra fin en 2025.
Outre son produit phare, Panda Gin s'efforce d'être une entreprise responsable sur le plan environnemental et social. Ainsi, la bouteille de gin est fabriquée à partir de verre recyclé et est équipée d'un bouchon en liège naturel.
Leur distillerie, fondée en 1836 se situe sur le plateau des fagnes. Elle fait partie de l’une des plus vieilles du plat pays.
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